料理

【丼レシピ】豆腐アボカド丼。簡単ですぐできる丼料理をご紹介。

こんにちは

なんとかです。

丼レシピについて紹介するよ!

名付けて豆腐アボカド丼!

アボカドと、豆腐と、米があればできるよ!

火を使わないので楽だ!

簡単ですぐできてうまいのでぜひ!

学生の君も。

アボカド買ってみて、丼にしちゃいなよ!

ではいきます!

豆腐アボカド丼の材料

豆腐アボカド丼の材料についてだ

材料

米…好きなだけ
アボカド…半分
豆腐…1個
卵黄…1個
ゴマ…少々

タレ

コチュジャン…大さじ1
ごま油…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
醤油…小さじ2
ニンニク…少々
刻み長ネギ…1/4

材料は以上です。続いて作り方を紹介。

豆腐アボカド丼の作り方

アボカドは半分に切って種を取る。

1㎝角に切り、ご飯の上に乗せる

豆腐も同様に1cm角に切りごはんに乗せる。

(豆腐は適当に握りつぶすでも可)

そして卵黄を真ん中に乗せる。

これで丼の準備が終了。

 

続いてたれを作る

タレは材料の所に書いたものを混ぜれば完成!

レンチンも火もいらないよ。

 

 

あとはタレを豆腐アボカド丼に乗せて、

ゴマを振ったら完成!

うまいのでぜひトライしてみたください。

タレについてちょっと言いたい。

僕もね。

タレは結構重要だなって思う。

味を左右するから。

でもね。材料見て思った。

 

 

焼肉のたれでよくね?

 

コチュジャン
ごま油
ニンニク

この辺はいってたらさぁ

焼肉のたれでいいっしょ。

作り終わってから思った。

意外とさ、

焼肉のたれって残るよね。

しょっちゅう焼肉するわけじゃないし。

だからこんな時も活用してみてはどうだろうか?

ちなみにこのタレはうまかった。

サラダにも合うし、

肉にも合う。

甘辛な感じのタレだよ。

ちょっと高いけどね。

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まとめ

豆腐アボカド丼についてでした。

簡単なのでぜひ。

最近思うのは豆腐とごはんてタレ次第で合うなってこと。

こっちの記事で豆腐明太バター丼を紹介してます。こっちもうまいですしすぐにできますよ。

以上です。

 

 

 

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なんとか
旅行とサッカーが好きです。1歳の息子のパパです。

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