今回はタイトルの通り、沼について紹介していきます。
食物繊維たっぷりで鶏むねのたんぱく質もしっかり取れますので、本当に体を絞りたい人にお勧めです！
作り方も簡単で使うのは炊飯ジャーだけ！
この記事を読んで真似してみてください！
沼とは？
あるボクサーが減量のために開発した減量飯です。
米１合しか使っていないのに炊飯ジャーが満杯になって全部食べても１０００kcal程度です。
大人の標準摂取カロリーが２２００kcalと言われていますので
１０号を食べてもまだお釣りがくるという事です。
では早速作り方を説明していきます。
沼の材料
- 米１合
- オクラ
- 乾燥シイタケ
- かっとわかめ
- 鶏むね（カロリー抑えたい場合は皮を取ったもの）
- 味付け:白だし、塩コショウ、カレーパウダーなど
沼の作り方
下ごしらえは以下の３点です。
・米を１合とぐ
・オクラを洗ってヘタを落とす
・鶏むねの皮を取る
下ごしらえは以上です。
そしたら準備した材料をすべて炊飯ジャーに入れて
水を炊飯できる最大まで入れます。
（我が家は５合~炊きなので５合の線まで）
その後、普通の炊飯ボタンをピッと押して炊きます。
～炊飯後～
普通の炊飯が終わったら、
鶏むねだけを器に取り出して
しゃもじなどでほぐします。
ほぐし度合いはお好みで！
お勧めは細かめかな。その方が小さい子供(我が家は2歳)も食べられます！
そしたらまた炊飯ジャーに戻してまぜます。
以上で沼の完成です！
味付けは白だしや、岩塩、マジックソルトなどでお好みで！
とりあえず白だし入れておけば間違いないです！
沼のアレンジ
シイタケ、わかめ、オクラ、鶏むねが基本ですが、
特にこだわる必要はないかなぁって思います。
なので、
オクラの代わりにチンゲン菜だとか、
シイタケの代わりにマイタケとか、
好きな食材で試してみるのがいいと思います。
それか、基本の材料に追加してみるとか、
ちょっと思ったのはネバネバ材料として
納豆なんか面白そうだと思いました。
あとは魔法の粉！カレーパウダーが断然おすすめですね。
あとはヤマキの割烹白だし！
この辺を入れておけば大体味は決まります！
ぜひ試してみてください。
まとめ
ダイエットに最適なレシピ！沼をご紹介しました。
炊飯ジャーで簡単に作れて低カロリーで満腹になれる。
さらにシイタケ、オクラ、ワカメの食物繊維で出るものも出るはず！
乾燥シイタケがちょっと割高な気がするので業務スーパーなどで大量に仕入れると節約なっていいかもしれませんね！
オクラもカットしてある冷凍のやつが量を自由に決められて期限を気にしなくていいのでお勧めです！
以上。
